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【木炭的力量带来的非凡味道】烤大青花鱼
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【木炭的力量带来的非凡味道】烤大青花鱼
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对鲭鱼的承诺1
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【隔夜手干】我们每天都会在内部准备青花鱼，因为我们希望您可以享受我们的隔夜干青花鱼，它经过一夜的干燥，去除了多余的水分并浓缩了风味。
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对鲭鱼的承诺1
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【隔夜手干】我们每天都会在内部准备青花鱼，因为我们希望您可以享受我们的隔夜干青花鱼，它经过一夜的干燥，去除了多余的水分并浓缩了风味。
对鲭鱼的承诺2
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【盐】由于鲭鱼脂肪较多，如果用盐浸泡的时间太少，效果会不理想，太长的话，味道就会流失，所以我们尝试了很多次，才找到最好的解决办法。
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对鲭鱼的承诺2
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【盐】由于鲭鱼脂肪较多，如果用盐浸泡的时间太少，效果会不理想，太长的话，味道就会流失，所以我们尝试了很多次，才找到最好的解决办法。
对鲭鱼的承诺3
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【原始烧烤】大功率炭火的远红外线将整个皮烤得焦脆，内里松软。肉中的脂肪水分较少，所以很突出。
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对鲭鱼的承诺3
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【原始烧烤】大功率炭火的远红外线将整个皮烤得焦脆，内里松软。肉中的脂肪水分较少，所以很突出。
对鲭鱼的承诺4
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[市场开发] 寻找美味的鲭鱼，挖掘与市场的联系。我们采购精心挑选的脂肪含量稳定的鲭鱼。
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对鲭鱼的承诺4
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[市场开发] 寻找美味的鲭鱼，挖掘与市场的联系。我们采购精心挑选的脂肪含量稳定的鲭鱼。
烤大鲭鱼
879日圆(含税)
特别商品
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烤大鲭鱼
879日圆(含税)
特别商品
烤北海近畿
1099日元(含税)
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烤北海近畿
1099日元(含税)
单条烤秋刀鱼
879日圆(含税)
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单条烤秋刀鱼
879日圆(含税)
烤正宗法华
769日圆(含税)
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烤正宗法华
769日圆(含税)
西京烧银鳕鱼
769日圆(含税)
淡淡的西京味噌风味，口感饱满、柔软、温和
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西京烧银鳕鱼
769日圆(含税)
淡淡的西京味噌风味，口感饱满、柔软、温和
若狭烤松笠甜鲷鱼
769日圆(含税)
香甜的鲷鱼，鳞片酥脆，味道咸咸
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若狭烤松笠甜鲷鱼
769日圆(含税)
香甜的鲷鱼，鳞片酥脆，味道咸咸
布里平釜烧
549日圆(含税)
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布里平釜烧
549日圆(含税)
酱油烤鱿鱼
879日圆(含税)
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酱油烤鱿鱼
879日圆(含税)
烤大红虾
329日圆(含税)
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烤大红虾
329日圆(含税)
◆首先，快餐即将上桌。
辣味纳梅罗配青汤
659日元(含税)
浓郁的namerou，浓郁的辛辣味道，让您上瘾。
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辣味纳梅罗配青汤
659日元(含税)
浓郁的namerou，浓郁的辛辣味道，让您上瘾。
1 块 Magjao 腰肉
439日圆(含税)
这种小吃是将青椒浸泡在水中以减少其苦味，并在上面放上用yukke酱腌制的金枪鱼制成。
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1 块 Magjao 腰肉
439日圆(含税)
这种小吃是将青椒浸泡在水中以减少其苦味，并在上面放上用yukke酱腌制的金枪鱼制成。
湿烤黄貂鱼片
439日圆(含税)
这是烤黄貂鱼鳍，经过轻微的再水化和嫩化，可以用手撕开。请享受湿润的质地。
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湿烤黄貂鱼片
439日圆(含税)
这是烤黄貂鱼鳍，经过轻微的再水化和嫩化，可以用手撕开。请享受湿润的质地。
盐煮花生
429日元(含税)
浓甜的生花生在盐中煮很长时间，直到变得湿润。这是一种让您无法抗拒再吃一口的小吃。
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盐煮花生
429日元(含税)
浓甜的生花生在盐中煮很长时间，直到变得湿润。这是一种让您无法抗拒再吃一口的小吃。
鱿鱼的咸鱼
549日圆(含税)
这是为了日本人！
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鱿鱼的咸鱼
549日圆(含税)
这是为了日本人！
大白菜泡菜
329日圆(含税)
自制泡菜！
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大白菜泡菜
329日圆(含税)
自制泡菜！
脆皮辣椒
329日圆(含税)
用鱼做的味噌怎么样？
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脆皮辣椒
329日圆(含税)
用鱼做的味噌怎么样？
梅花石英
549日圆(含税)
脆脆的鲨鱼软骨和爽口的梅子肉！
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梅花石英
549日圆(含税)
脆脆的鲨鱼软骨和爽口的梅子肉！
◆暂时
高汤煎蛋，不滚
769日圆(含税)
不滚的大石汤煎鸡蛋，在热铁板上煮熟，加上大量的鲷鱼汤，真是绝妙！
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高汤煎蛋，不滚
769日圆(含税)
不滚的大石汤煎鸡蛋，在热铁板上煮熟，加上大量的鲷鱼汤，真是绝妙！
混合并食用温热的明太子土豆沙拉
769日圆(含税)
明太子的咸味和萝卜碎的口感，令人难以抗拒的杰作就在您眼前完成了！
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混合并食用温热的明太子土豆沙拉
769日圆(含税)
明太子的咸味和萝卜碎的口感，令人难以抗拒的杰作就在您眼前完成了！
幼鸡肝刺身
659日元(含税)
它是安全的，因为鸡肉是无菌的！
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幼鸡肝刺身
659日元(含税)
它是安全的，因为鸡肉是无菌的！
烤嫩鸡腿
659日元(含税)
它是安全的，因为鸡肉是无菌的！
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烤嫩鸡腿
659日元(含税)
它是安全的，因为鸡肉是无菌的！
◆熏银烤蔬菜
整个洋葱
549日圆(含税)
淡路岛制造，甜味浓郁
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整个洋葱
549日圆(含税)
淡路岛制造，甜味浓郁
整个洋葱配松露
769日圆(含税)
用来自喜马拉雅山的黑松露制成！享受这道独特的整洋葱松露菜肴，带有发酵黑松露的香气！
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整个洋葱配松露
769日圆(含税)
用来自喜马拉雅山的黑松露制成！享受这道独特的整洋葱松露菜肴，带有发酵黑松露的香气！
盐烤银杏
659日元(含税)
秋天的味道，让人无法抗拒！
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盐烤银杏
659日元(含税)
秋天的味道，让人无法抗拒！
烤红茄子
769日圆(含税)
这种红茄子的特点是煮熟后口感湿润！
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烤红茄子
769日圆(含税)
这种红茄子的特点是煮熟后口感湿润！
黄油酱油烤山药
659日元(含税)
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黄油酱油烤山药
659日元(含税)
东科香菇
329日圆(含税)
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东科香菇
329日圆(含税)
◆不只是鱼，还有肉
烤得融化的猪脚，可以用筷子吃
1099日元(含税)
外皮酥脆，里面软软的，用筷子就能吃！
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烤得融化的猪脚，可以用筷子吃
1099日元(含税)
外皮酥脆，里面软软的，用筷子就能吃！
泰莎牛舌
989日圆(含税)
低温湿润完成！
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泰莎牛舌
989日圆(含税)
低温湿润完成！
1块海带鸡腿
329日圆(含税)
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1块海带鸡腿
329日圆(含税)
小樽龄幼鸟 1 只
329日圆(含税)
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小樽龄幼鸟 1 只
329日圆(含税)
◆超人气炉端烧黑烤烟熏银
黑烤的美味
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用高功率的木炭烤架一次烤制，表面变黑，内部很快就熟透，做出来的菜肴味道浓郁。
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黑烤的美味
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用高功率的木炭烤架一次烤制，表面变黑，内部很快就熟透，做出来的菜肴味道浓郁。
混合黑烤鸡肉和软骨
769日圆(含税)
鸡肉是母鸡和幼鸡的混合体，每口咬下去都能享受到不同的味道！
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混合黑烤鸡肉和软骨
769日圆(含税)
鸡肉是母鸡和幼鸡的混合体，每口咬下去都能享受到不同的味道！
黑烤鲣鱼
1099日元(含税)
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黑烤鲣鱼
1099日元(含税)
黑烤卡门培尔奶酪
1099日元(含税)
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黑烤卡门培尔奶酪
1099日元(含税)
黑烤明太子
769日圆(含税)
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黑烤明太子
769日圆(含税)
◆仅以鲷鱼饭结束
[米饭] 南部铁锅煮的鲷鱼饭自伏魔银创业以来一直是受欢迎的收尾菜。
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新鲜出炉的鲷鱼高汤的香气令人无法抗拒*点完菜后就开始煮，大约需要40分钟。
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[米饭] 南部铁锅煮的鲷鱼饭自伏魔银创业以来一直是受欢迎的收尾菜。
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新鲜出炉的鲷鱼高汤的香气令人无法抗拒*点完菜后就开始煮，大约需要40分钟。
鲷鱼饭
1869日元（含税）~
二合：1,869日元（含税） 四合：2,309日元（含税） 鲷鱼的份量加倍769日元（含税）！
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鲷鱼饭
1869日元（含税）~
二合：1,869日元（含税） 四合：2,309日元（含税） 鲷鱼的份量加倍769日元（含税）！
◆汤
一杯自制猪肉汤
329日圆(含税)
放松的温暖
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一杯自制猪肉汤
329日圆(含税)
放松的温暖
自制猪肉汤火锅
989日圆(含税)
约4人份！分享给大家！
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自制猪肉汤火锅
989日圆(含税)
约4人份！分享给大家！
◆甜蜜
押本红糖气球布丁 1个
439日圆(含税)
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押本红糖气球布丁 1个
439日圆(含税)
